4 банана
1 ч. ч. брашно
1/2   ч. ч. пълнозърнесто брашно
1 1/2 ч. л. сода за хляб
1/2 ч. ч. захар
1/2 ч. ч. кафява захар
1/2   ч. ч. краве масло
2 яйца
1 ванилия
1/2 ч. ч. орехи
1 с. л. мед

 

Фурната се загрява до 180 градуса. Намазнява се тавата в която ще се пече хляба. Два от бананите се разбиват със захарта докато се получи кремообразна смес. Прибавя се маслото, яйцата и ванилията и се разбива отново. Всички сухи съставки се смесват, прибавят се орехите и се разбъркват с банановата смес. Останалите два банана се нарязват и се обливат с мед. Сместа се изсипва в тавичката, а бананите се поставят отгоре. Пече се 1 час. Хлябът се оставя да се охлади за 5 минути, след това се изважда от тавата. Нарязва се и се гарнира по избор със свежи плодове, пудра захар, кисело мляко и т. н. 

Гласували: 0