В купа се смесват брашното, 120 г захар и половината от ванилията. Добавят се яйцата и 120 г масло. Всичко се омесва добре до получаването на тесто. Оформя се на топка и се оставя за 30 минути на хладно, увита в найлоново фолио.

За топинга се разтопява до завиране останалото масло заедно със захарта, половината ванилия и една супена лъжица вода. Прибавят се лешниците. Сместа се сваля от котлона и се оставя да изстине.

Печката се загрява до 180 градуса, тестото се разстила върху тавичка, чието дъно е покрито с хартия за печене. Повърхността на тестото се намазва с мармалада, а отгоре се разпределят равномерно лешниковата смес и се заглажда.

Пече се 30 минути до получаване на златиста коричка. От още топлото тесто се изрязват триъгълници, с приблизително 8 см дължина на бедрото.

Шоколада се разтопява и в него се топват връхчетата на триъгълните сладки. Оставят се да изсъхнат.