С миксер се разбиват маслото и захарта. Жълтъците и белтъците на яйцата се разделят. Прибавят се един по един жълтъците и какаото. Сместа се разделя на две части. Едната част се оставя за крема, а в другата част се прибавят орехите, разбитите белтъци и двете ванилии. Пече се в умерена фурна около 30 минути. Намазва се с крема и се гарнира с настърган шоколад.