В голяма купа се разбъркват брашното, захарта, солта и бакпулвера.
В друга купа се смесват бирата и меда и се разбъркват добре.
Бирената течност се прибавя към сухите продукти и се разбъркват с дървена лъжица. Става доста гъста смес.
Половината масло се изсипва в тавичката, изсипва се сместа и се разпределя останалата част от маслото върху нея.
Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 50-60 мин. или докато се образува златисто-кафява коричка.
Поднася се веднага.
Източник: www.catalita.com