В голяма купа се разбиват на пухкава маса маслото, крема сиренето и захарта. Едно по едно се прибавят яйцата, като след всяко се рабива добре. Сипва се млякото. Брашната, бакпулвера и солта се пресяват заедно и се сипват постепенно към течната смес.
Формичките за мъфини се пълнят на 3/4 и се пекат на 200 градуса около 20 минути или се проверяват с клечка. Охлаждат се за 5 минути върху решетката на печката.

Маслото и меда за глазурата се разбиват добре, докато станат на гладък крем. Сервира се с топлите мъфини.