Маслото, захарта и ванилията се разбиват с миксер.
В купа се смесват брашното, какаото, содата и солта и постепенно се прибавят при сместа с маслото. Прибавя се и боята и се разбърква добре.
Готовото тесто се поставя в плик и се оставя в хладилник за 1-2 часа.
Междувременно се смесват продуктите за пълнежа.
Фурната се загрява до 180 градуса. 
Тестото се разточва и с формички за сладки се изрязват сърчица. Пекат се 8 минути върху хартия за печене и се оставят да се охладят.

Когато се опекат, сърчицата се намазват с пълнежа и се слепват като сандвичи.