Съставките се смесват. Содата се смесва първо с киселото мляко. Разбърква се добре.  Половината от сместа се изсипва в предварително намаслена тавичка, добавят се ябълките и ореховите ядки (може да се добавят и други плодове и ядки). След това върху тях се изсипва втората половина от сместа. След като се изпече може да се украси с пудра захар.