Половината от корите се слагат в тава и върху тях се изсипва сместа направена от яйцата и захарта, разбити заедно. Към тях постепенно се прибавят брашното, бакпулвера, орехите и канелата. Сместа се разстила върху корите и отгоре се покрива с останалата част от тях. Маслото се разтопява и се разлива върху корите, нарязва се на парчета и се пече до зачервяване. Когато баклавата е готова се залива със захарния сироп. Той се приготвя от захарта и водата, оставени да поврят за 5 минути.