1913
Administrator
95
kalata
27
tsveti05
25
nadeto
18
Fifa_blg
13
bebkabebeto
8
lizard
7
zlostur
5
rackitt
5
Yanitsa (sun)
РЕЦЕПТИ >> ТЕСТЕНИ ИЗДЕЛИЯ >> Бъркан лучник
Снимка на:
1 кисело мляко
1 пакет американска сода (по желание)
1 ч. л. сода бикарбонат
4-5 с. л. олио
3-4 яйца
2 ч. ч. брашно
1 ч. л. сол
за плънката:
1/4 кг кайма
2-3 глави лук
1-2 с. л. лютеница
1 чушка
магданоз
джоджен
черен пипер
Приготвяне:
Всички продукти се разбъркват с лъжица до гъстотата на кексово тесто. Прави се запръжка с лука, лютеницата, нарязаната на ситно чушка. Прибавят се подправките и каймата. Половината от тестото се изсипва в намазнена тавичка, върху него се изсипва запръжката, а най-отгоре другата половина от тестото. Пече се в умерена фурна.
Гласували: 1
Автор: Administrator
(
1913)
1913)
