Картофите и наденичките се нарязват на кубчета, добавят се чушките, нарязани на лентички, после парчетата сирене, гъбите, маслините и доматения сос. Пекат се на 180 градуса, около 90 минути. 15 минути преди да се извадят  гювечетата, се чуква във всяко едно от тях по едно яйце и когато гювечето е почти готово се поръсва с настърган кашкавал и се оставят за още няколко минути за да се запече добре.