ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> СУПИ >> Доматена супа с пиле
Снимка на:

Доматена супа с пиле

Продукти:
 
пилешки гърди
2 буркана с консервирани домати
1 ч. ч. кокосово мляко или
3-4 ч. л. кокосови стърготини, залети с вода
2-3 глави лук
1 с. л. доматено пюре
чесън
джинджифил
2 ч. л. къри
1 ч. л. кориандър
2 люти чушки
сок от 1 портокал
зехтин

Приготвяне:

В тенджера се запържват лука, чесъна и джинджифила.

В сухо тиганче се запичат кърито и нарязаните люти чушки.

В тенджера със зехтин се смесват препеченото къри, лука, чесъна, доматеното пюре и кориандъра. Изсипват се доматите, кокосовото мляко, портокаловия сок. Оставя се да ври 10-15 минути.

Пилешките гърди се нарязват на малки парченца и се посоляват. Задушават се в тиган.

Супата се пасира. След като се сипе в чиния, отгоре се слагат парченца пилешко месо и стръкче магданоз.


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!