Брашното, захарта и какаото се размива с част от млякото на кашица. Прибавя се към останалто врящо мляко при непрекъснато бъркане. След като поври 1-2 минути, се охлажда. В отделни купички или чаши за сервиране се слагат нарязани на парчета бишкотите, напоени със сироп от компот. Отгоре се нареждат по няколко кайсии. Поръсва се с едро нарязаните орехови ядки и малко коняк. Слага се сладолед, който се залива с приготвения рядък сос какао.