РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО >> Картофени кюфтета на фурна
Продукти:
Приготвяне:
1 кг картофи
2 с. л. брашно
2 жълтъка
1 с. л. магданоз
2-3 скилидки чесън
индийско орехче
черен пипер
Приготвяне:
Картофите се сваряват, обелват се и се намачкват с вилица. Прибавят се брашното, жълтъците, магданоза, черния пипер, чесъна, индийското орехче и сол на вкус. Сместа се разбърква добре и с мокра лъжица се оформят кюфтенца. Нареждат се в намазнена тавичка и се пекат. Поднасят се поръсени с магданоз.
Гласували: 1










1913)


