РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ С МЕСО >> Киевски котлет
Продукти:
Приготвяне:
за 4 порции:
4 филета бяло пилешко месо
2 яйца
200 г галета
100 г краве масло
розмарин
черен пипер
сол
Приготвяне:
Филетата се начукват, посоляват се и се овкусяват с черен пипер.
Овалват се първо в разбитите яйца, а след това - в галетата, и се запържват до златисто в сгорещеното масло.
Сервират се украсени с розмарин. Може да се поръсят и с наситнен магданоз.
Гласували: 2










1913)


