ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ДЕСЕРТИ >> Крем с карамелизирана захар
Снимка на:

Крем с карамелизирана захар

Продукти:
1 1/2 ч. захар
1 л прясно мляко
3 яйца
6 л. брашно

Приготвяне:

Захарта се карамелизира, като се внимава да не прегори. Към нея се прибавя водата. Ако се използва мляко, към карамела се прибавя съвсем малко вода, за да се разтвори, и внимателно се сипва към млякото (предварително сварено). Яйцата се разбиват, прибавя се брашното и се изсипва към млякото или водата с карамела. Вари се до сгъстяване.


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!