РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО >> Кюфтета от зеле и орехи
Продукти:
Приготвяне:
1 зелка
1/2 ч. ч. ориз
2-3 глави лук
1 ч. ч. смлени орехови ядки
1 ч. ч. брашно
1/3 ч. ч. олио
пикантина
чубрица
риган
сол
Приготвяне:
Зелето се нарязва и се задушава в малко вода и 2 лъжици олио. Към него се прибавя изстиналият сварен ориз, орехите, нарязаният на ситно лук и подправките. Омесват се, оформят се кюфтетата, топят се в брашно и се пържат в сгорещена мазнина или се запичат в предварително намазнена тава.
Гласували: 0










1913)


