РЕЦЕПТИ >> ДЕСЕРТИ >> Медена руска торта
Продукти:
Приготвяне:
продукти за блата:
100 г мед
100 г захар
1/2 ч. л. сода за хляб
3 яйца
2 1/2 ч. ч. брашно
продукти за крема:
200 г заквасена сметана
120 г захар
продукти за глазурата:
100 г захар
3 с. л. прясно мляко
3 с. л. какао
70 г краве масло
Приготвяне:
Всички продукти се смесват и престояват 8 часа на хладно. От рядкото тесто се правят 4 блата. Пекат се върху фолио по 10 минути.
Крема се прави като се разбъркват продуктите и се намазват блатовете.
За глазурата всичко се смесва и се вари 10 минути на слаб огън, след което се добавят още 20 г масло /респективно първо се слагат 50 г/. Вари се още 5 минути. Охлажда се и тортата се намазва отгоре и отстрани.
Гласували: 0










1913)


