ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ДЕСЕРТИ >> Пай със сливи
Снимка на:

Пай със сливи

Продукти:
 
за тестото:
 
350 г брашно
20 г мая
40 г захар
125 мл прясно мляко
80 г меко краве масло
1 яйце
6 с. л. галета
щипка сол 
 
за плънката:
 
2 кг сливи
100 г краве масло
150 г брашно
150 г захар
100 г бадеми

Приготвяне:

Брашното се изсипва в съд, в средата се прави кладенче и в него се слага разтворената в малко хладко мляко и 1 ч. л. захар мая. Разбърква се и се оставя да втаса. После се прибавят останалите захар и мляко, солта, маслото и яйцето. Омесва се хубаво и втасва отново докато увеличи двойно обема си. Сливите се разполовяват и им се махат костилките. Тестото се разстила в намазнена и поръсена с брашно тава и се набожда с вилица. Поръсва се с галета и отгоре се нареждат сливите. Отгоре се поръсват обелените и нарязани бадеми. Втасва още 15 минути. Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса около 20-30 минути. 


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!