ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ДЕСЕРТИ >> Портокалови облачета
Снимка на:

Портокалови облачета

Продукти:
 
250 мл прясно мляко
10 г желатин
2 с. л. захар
портокалова есенция (или друг аромат по избор)
оранжева сладкарска боя (по желание) 
Приготвяне:
 
Предварително сеподготвя форма (тава), застлана с хартия за печене. Желатинът се изсипва в млякото и се оставяме за десетина минути. Добавя се захарта, боята и есенцията.

Сместа се слага на котлона и се разбърква до пълното разтваряне на желатина, като се внимава течността да не заври. Оставя се настрана да се охлади до стайна температура.

После сместа се налива в голяма купа и се разбива в продължение на 10-15, а може и 20 минути, в зависимост от мощността на миксера. След като се образуват меки връхчета по повърхността, се разбива още 2-3 минути.
Сместа се сипва в подготвената форма и повърхността се заравнява. Покрива се с фолио и се прибира в хладилника за една нощ.
Облачетата се нарязват с мокър нож. Държат се в плътно затворена кутия и се съхраняват в хладилник.

Гласували: 0

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ