Брашното се пресява и се оформя като кладенче. Маята се смесва с млякото, слага се щипка захар и се изливат в кладенчето, като се разбърква с малко от брашното. Съда се покрива и се оставя на топло за 30 минути. След това се добавя останалата захар, солта, разбитите яйца, 50 г омекнало масло и се замесва тесто. Покрива се и се оставя да престои 2-3 часа. След това тестото се размесва и се разточва във форма на квадрат.

Останалото масло се слага в средата на тестото. Краищата се събират като плик и пак се разточва в правоъгълна форма. Това се повтаря още веднъж и се оставя за 15 минути.

Фурната се загрява на 200 градуса. Отделя се жълтъка от белтъка. Белтъка се разбива с течния шоколад, докато се получи кремообразна маса. Тестото се събира и отново се разточва във форма на правоъгълник. Намазва се със сместа от течен шоколад и белтък, като се оставя свободна ивица от 3 см. Крема се разстила върху предварително очистените от костилките си вишни. Тестото се навива на руло. Поставя се в намаслена тава и се пече 30 минути. След това се намазва със смес от разбития жълтък и сметаната, посипва се с бадеми и се пече още 15 минути.

Готовото руло се посипва с пудра захар и се сервира охладено.