РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО >> Соева кавърма
Продукти:
Приготвяне:
1/2 пакет соеви кубчета
2 глави лук
3 домата
1 морков
200 г гъби
2 с. л. соев сос
магданоз
2 кубчета пилешки бульон
индийско орехче
черен пипер
сол
Приготвяне:
Соевите кубчета се накисват според указанията на опаковката, но във водата се слагат и кубчетата бульон. Лукът и морковът се нарязват на ситно и се задушават. Доматите също се наситняват и се прибавят към горните продукти. След като водата им почти изври, се слагат соевите кубчета и нарязаните на филийки гъби. Подправят се със соев сос, черен пипер, индийско орехче и сол на вкус. Кавърмата се оставя за 10 минути на слаб огън. Когато стане готова, се поръсва с магданоз.
Гласували: 1










1913)


