РЕЦЕПТИ >> ДЕСЕРТИ >> Тиквени бисквити с подправки
Продукти:
Приготвяне:
1/4 ч. ч. масло/маргарин
1/2 ч. ч. кафява захар
1/2 ч. ч. сварена и пюрирана тиква
1 яйце
1 ч. ч. брашно
1/2 ч. ч. стафиди
1/2 ч. ч. смлени бадеми
2 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. канела
1/4 ч. л. джинджифил
1/4 ч. л. индийско орехче
1/4 ч. ч. захаросани портокалови корички
1/4 ч. л. сол
Приготвяне:
Брашното се смесва с всички подправки. В голяма купа се разбъркват маслото и захарта. Смесват се с яйцата и тиквеното пюре. Брашнената смес се прибавя постепенно, при непрекъснато бъркане. След като цялото брашно бъде поето, се слагат бадемите, портокаловите корички и стафидите. Всичко се разбърква добре. Върху застлана с хартия за печене тавичка се сипва с лъжица от сместа. Бисквитите се пекат 20 минути при 180 градуса. Бисквитите могат да се поръсят с кристална захар, докато са още топли.
Гласували: 1










1913)


