РЕЦЕПТИ >> ДЕСЕРТИ >> Шоколадово фондю с плодове
Продукти:
Приготвяне:
Сезонни плодове (ябълки, круши, портокали, ягоди и т.н.)
200 г черен шоколад
150 г прясно мляко
2 с. л. течна сметана
30 г масло
30 г захар
Приготвяне:
Обелете и нарежете плодовете на парчета. Разпределете ги в отделни съдчета.
Разтопете шоколада на водна баня.
В отделен съд кипнете млякото заедно със сметаната, след което ги прибавете към шоколадовата смес. Разбъркайте добре до получаването на еднородна смес.
Прибавете маслото и захарта и отново разбъркайте добре.
Плодовете се консумират, след като се набодат на клечка и се потопят в топлата шоколадова смес.
Гласували: 0










1913)


