Всяка кора се маже леко с четка с предварително стопеното и прецедено масло. Поставят се две кори една върху друга и върху тях се разстилат равномерно скълцаните орехови ядки, размесени с канела. Корите се завиват и се нарязват на парчета за порция.

Така приготвените парчета баклава се поставят в предварително намазана с масло тава, поливат се с останалото масло и се пекат в умерена фурна.

След изпичането се оставя да изстине и тогава се залива с приготвения горещ сироп.