ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> СУПИ >> Бонска супа
Снимка на:

Бонска супа

Продукти:
 
500 г бяла зелка
170 г моркови
170 г целина
150 г бял лук
150 г зелен лук
300 г цветно зеле
300 г домати
20 г чесън
200 мл доматен сок
1-2 с. л. зехтин
1,5 литра вода
1 кубче зеленчуков бульон 
1 с. л. стрит кориандър
1 с. л. смлян ким
1 с. л. къри
1 ч. л. соев сос
джинджифил
магданоз

Приготвяне:

Нарязаният на тънки колелца лук се запържва леко в зехтина. Подправя се с кърито, кима и чесъна и сместа се оставя да ври на тих огън. Добавят се нарязаните на кубчета моркови и целина, нарязаната на ситно зелка, разделеното на съцветия цветно зеле /карфиол/ и обелените и нарязани домати. Всичко това се залива с водата. Добавя се кориандъра, зеленчуковия бульон и останалите подправки. Супата се вари до пълното сваряване на зеленчуците.

Източник: fitnes-bg.com 


Гласували: 0

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!