ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> СУПИ >> Вкусна супа от нахут и грах
Снимка на:

Вкусна супа от нахут и грах

Продукти:
 
250 г нахут
1 малка консерва грах
1 зелена чушка
1 червена чушка
1 стрък праз или 1 средна глава лук
1 ½ л зеленчуков бульон
½ връзка пресен магданоз
1 с.л. оцет
6-7 с.л. олио
черен пипер
червен пипер
сол

Приготвяне:

Накиснете нахута от предната вечер във вода. Загрейте мазнината и запържете леко нарязаните чушки и праза (или лука). Като омекнат добавете граха, зеленчуковия бульон и изцедения нахут. Намалете огъня и оставете да къкри до омекване на нахута. Към края на варенето прибавете оцета, солта, черния и червения пипер. Като свалите от котлона, поръсете със ситно нарязан магданоз. 


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!