РЕЦЕПТИ >> СУПИ >> Гъбена супа
Продукти:
Приготвяне:
200 г гъби
3-4 големи картофа
1-2 моркова
1-2 домата
1 глава кромид лук
2-3 с. л. сметана
черен пипер
сол
Приготвяне:
В литър и половина вряща вода се пускат измитите гъби. Варят се 10-15 минути. Добавят се настърганите моркови и се вари още толкова време. Прибавят се нарязаните домати и кубчетата картофи, подправя се със сол и черен пипер. Щом картофите са полуготови, се слага ситно нарязания лук и се вари още 10 минути. Супата се застройва със сметана.
Гласували: 1










1913)


