ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ С МЕСО >> Дроб сарма в палачинка
Снимка на:

Дроб сарма в палачинка

Продукти:
 
за плънката:
 
350 г агнешки дреболии
300 г гъби
3 глави лук
2 к. ч. ориз
2 ч. ч. кисело мляко
100 г масло
1 яйце
девесил
черен пипер
червен пипер 
 
за палачинките:
 
1 яйце
1/2 ч. ч. вода
брашно
сол

Приготвяне:

Лукът и предварително сварените гъби се запържват в маслото. Прибавя се ориза и 2 ч. ч. вода. Вари се докато остане на мазнина. Поръсва се с черния, червения пипер, девесила и солта.

От сместа за палачинките се изпържват 6. Във всяка палачинка се поставя от сместа с гъбите и ориза и се заявива. Нареждат се в тавичка и се заливат с 1 с. л. разтопено масло и 1 ч. ч. вода. Пекат се до зачервяване в умерена фурна. Малко преди да са готови палачинките, се заливат с млякото и яйцето и се допичат още 7-8 минути.


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!