ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО >> Зелено фондю
Снимка на:

Зелено фондю

Продукти:
 
500 г извара
1 ч. ч. заквасена сметана
200 г кашкавал
200 г спанак
2-3 стръка зелен лук
2-3 скилидки чесън
лют червен пипер
черен пипер 

Приготвяне:

Изварата се разбива с дървена лъжица, прибавят се сметаната и настъргания кашкавал. Спанакът се нарязва на ситно и се задушава докато омекне. След като е готов се добавя към сместа с изварата, заедно с зеления лук, счукания чесън и подправките. Разбърква се, докато се получи хомогенна смес. Сместа се загрява във фондю или в незалепваща тенджера, докато се сгорещи и започне да бълбука за около 10 минути. Сервира се с хрупкав препечен хляб, много салата и бяло вино.


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!