РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО >> Зрял фасул с кисело зеле на фурна
Зрял фасул с кисело зеле на фурна
Продукти:1 ч. ч. зрял фасул (200 г)
1 малка зелка (750г)
1 глава (50 г) кромид лук
100 мл ( 1/2 ч.ч.) растителна мазнина
2 бр. сушени пиперки
1 ч. л. (5 г) червен пипер
черен пипер няколко зърна
сол на вкус
Приготвяне:
Фасулът се залива със студена вода и се вари до полуомекване. Прибавят се зелето и лукът, нарязани на ситно, черният и червеният пипер, мазнината, пиперките и сол. Ястието се вари, докато остане с малко вода, изсипва се в тавичка и се запича в умерена фурна.
Гласували: 1










27)


