ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> САЛАТИ >> Картофена салата със зрял фасул
Снимка на:

Картофена салата със зрял фасул

Продукти:
 
1 ч. ч. зрял фасул
4-5 картофа
2 глави лук
3 с. л. оцет
2 с. л. олио
1 връзка магданоз
сол 

Приготвяне:

Фасулът се накисва във вода и на другия ден се сварява на тих огън до омекване, след което се отцежда.

Картофите се обелват, нарязват се на кубчета, сваряват се и също се отцеждат. Лукът се нарязва на ситно и се претрива с щипка сол. Прибавя се към картофите и фасула.

Оцетът и олиото се разбиват заедно с част от водата, в която са варени картофите. Зеленчуците се заливат с тази смес и се разбъркват добре. Салатата се оставя на хладно за 2 часа.

Поднася се, поръсена обилно със ситно нарязания магданоз.


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!