Лукът, целината и морковите се нарязват на дребно и се задушават в мазнината и малко вода до омекване. Картофите се измиват, обелват се и се нарязват на средно дебели кръгчета. Зеленчуците и картофите се смесват, посоляват се, разбъркват се и се изсипват в тавичка. Отгоре се нареждат кръгчетанот доматите и полукръгчета от лимона, чиято кора предварително е обелена. Ястието се залива с малко гореща вода, поръсва се със смес от нарязаните на кръгчета скилидки чесън и част от дребно нарязаните магданоз и копър. Пече се в умерена фурна. Преди поднасяне се поръсва с останалата част от копъра и магданоза.