ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО >> Картофи със зелен фасул
Снимка на:

Картофи със зелен фасул

Продукти:
 
500 г картофи
500 г зелен фасул
60 г краве масло
1/2 ч. ч. прясно мляко
2 яйца
1 с. л. доматено пюре
олио
магданоз
черен пипер
сол 

Приготвяне:

Зеленият фасул се сварява добре и се нарязва на парченца. Картофите се сваряват, обелват се и се смачкват на пюре. Заливат се с прясното мляко и се наръсват със сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз. В тавичка, намазана с олио, се слагат половината от картофите. Върху тях се разстила зеленият фасул, а отгоре - останалите картофи. Залива се с размитото с малко вода доматено пюре и разтопено масло. Пече се в умерена фурна, докато се зачерви. Отгоре се залива с разбитите яйца и се наръсва със сол и черен пипер. Оставя се във фурната да се запече отново. Сервира се с кисело мляко. 


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!