Сварените картофи се нарязват на кръгчета. Гъбите се запържват за около 3 мин. и се нарязват на дребно, смесват се с нарязания и запържен до златисто лук. Посолява се. Няколко гюведжета се намазват с мазнина след което в тях се разстила пласт сварени и нарязани картофи. Посоляват се и върху тях се полага слой гъби с лук, поръсват се с масло и отгоре се разстила още един слой картофи.

Сместа се залива със сметана или кисело мляко. Поръсва се с галета и настърган кашкавал и се запича в нагорещена фурна, докато кашкавалът се зачерви. Сервира се с прясна салата според сезона.