ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО >> Картофи с розмарин и горчица
Снимка на:

Картофи с розмарин и горчица

Продукти:
 
2 кг пресни картофи
1 ч. ч. олио
2 с. л. листа от розмарин 
сол
 
за соса:
 
1 с. л. лимонов сок
2 ч. л. горчица
2 жълтъка
1/2 ч. ч. зелен лук
черен пипер

Приготвяне:

Пресните картофи се измиват много добре, за да не се налага да се белят. Напръскват се с 2 с. л. мазнина и се подправят с розмарин и сол. Пекат се.

За приготвянето на соса се разбиват с миксер лимоновия сок, горчицата и жълтъците. Постепенно се добавя останалото олио, като непрекъснато се бърка. Накрая се прибавя сол и пипер на вкус. Картофите се поднасят полети със соса и поръсени с нарязания на ситно зелен лук. 


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!