Авокадото се обелва, отделя се костилката и се пасира на гладък крем. Добавя се лъжичката мед и 1 ч. л. лимонов сок. Разбърква се добре и се сипва в чашката за сервиране.
Бананът се пасира с другата лъжичка лимонов сок. Изсипва се върху кремът от авокадото.
Най-отгоре се поръсва с настъргания джинджифил и малко настърган черен шоколад.
Полезен съвет: Джинджифилът е много лют и е добре преди да се използва, да се кипне леко за няколко минути.
Източник: Катерина Рангелова