ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО >> Кюфтета от тиквички
Снимка на:

Кюфтета от тиквички

Продукти:
 
1 кг тиквички
150 г олио
300 г картофи
3 яйца
60 г брашно
100 г галета
кисело мляко
чесън
копър
черен пипер
сол 

Приготвяне:

Сварените и обелени картофи се настъргват на ренде. Също и обелените тиквички. В дълбок съд се смесват тиквичките, картофите, галетата, брашното, яйцата, солта, черният пипер, копърът. Размесват се много добре и сместа се оставя да престои малко. След това със супена лъжица се гребва от сместа и се пуска в сгорещеното олио. Кюфтетата се изпържват и от двете страни. Когато се сервират, се поръсват с черен пипер и се украсяват с клонче магданоз, а в чинията се слага кисело мляко със счукан чесън, което е идеалната гарнитура за тях. 


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!