ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО >> Кюфтета от тиквички с пармезан
Снимка на:

Кюфтета от тиквички с пармезан

Продукти:
 
за 4 порции:
 
300-400 г тиквички
2 яйца
100 г пармезан
100 г кашкавал
2 с. л. кисело мляко
1 с. л. натурално пшенично нишесте (царевично)
олио
сол 

Приготвяне:

Тиквичките се настъргват на едро ренде. Пържат се в сгорещена мазнина за около 2-3 минути като се разбъркват периодично.

В купа се счупват яйцата, добавя се нишестето, киселото мляко, настърган на ситно пармезан. Посолява се и се разбърква.

Пържи се за 2-3 минути от едната страна, като се поставя от сместа с помощта на лъжица.

Леко запържените кюфтета се прехвърлят в тава и се пекат на 200-210 градуса за 8-10 минути.


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!