РЕЦЕПТИ >> ОСНОВНИ ЯСТИЯ >> Лазаня с готови кори
Снимка на: www.gotvach.com
45 мин.
1 пакет готови кори
300 г печурки
250 г свинско месо в собствен сос
200 г доматено пюре
кашкавал
За бешамеловия сос:
100 г брашно
700 мл прясно мляко
1/2 пакетче масло.
Приготвяне:
Задушавате в масло гъбите, нарязани на тънко и напречно.
Отделно приготвяте сос от месо, например: свинското месо в собствен сос и доматеното пюре.
Разстилате 1/3 от корите на дъното на намазана с олио тава и подреждате равномерно задушените гъби.
Поставяте втори пласт кори, като върху тях поливате със соса от месо и покривате с останалите кори. Отгоре наръсвате с настърган кашкавал. Заливате с бешамелов сос.
Печете на умерена фурна до златист цвят.
Гласували: 1
Автор: Fifa_blg
(
18)
18)
Баклава с готови кори
Сладко от динени кори
Лазаня
Лазаня с Бешамел