
РЕЦЕПТИ >> ЗИМНИНА >> Мариновани кренвирши
Продукти:
Приготвяне:
600 г кренвирши
1/2 ч.ч. вода
1 1/2 ч.ч. оцет
1/4 ч. ч. лук нарязан на филии
1/2 ч. л. черен пипер на зърна
6 скилидки чесън
1 1/2 с. л. сол
1 с. л. захар
2 наситнени скилидки чесън
Приготвяне:
Сложете кренвиршите в тенджера и сипете 1/2 ч. ч. вода,1/2 ч. ч. оцет, лука, черния пипер, целите скилидки чесън и солта. Варете около 20 мин. докато кренвиршите омекнат леко. Отцедете течноста и ги сложете в буркан, наредете кренвиршите и добавете останалите продукти. Оставете в хладилник и консумирайте след 4 дни. Кренвиршите могат да се съхраняват така в хладилника около месец.





Гласували: 0