Print
РЕЦЕПТИ >> ОСНОВНИ ЯСТИЯ >> Мусака от спанак и картофи
Снимка на:

Мусака от спанак и картофи

Продукти:
 
1 кг спанак
1 кг картофи
2 к. ч. олио
връзка зелен лук или една по-голяма стар
100 г кашкавал или сирене
1 ч. ч. галета
1 кофичка кисело мляко
3-4 яйца
пресен магданоз
1-2 стръкчета джоджен (може и сух)
черен пипер
сол

Приготвяне:

Измитите спанак, магданоз и лук се режат на ситно и се задушават в мазнина, посоляват се, поръсват се с черен пипер и се дръпват от огъня. Картофите се сваряват в подсолена вода и се нарязват на по-дебели филии. В намазнена тавичка първо се нареждат картофите, слага се отгоре спанака и се поръсва с галета и настърган кашкавал или натрошено сирене. И така до свършване на продуктите. Залива се с разбитите с кисело мляко яйца и се пече до зачервяване.


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!