
РЕЦЕПТИ >> ОСНОВНИ ЯСТИЯ >> Мусака по Ивайловградски
Продукти:
Приготвяне:
1 кг свинска кайма
1 1/2 кг сварени картофи
2 домата
2 стръка пресен лук
150 мл червено вино
150 мл газирана вода
кашкавал
чубрица
риган
черен пипер
Приготвяне:
Каймата се омесва със зеления лук, подправки, виното и газираната вода. Поставя се в тавичка, отгоре се нареждат кръгчета от доматите. Върху тях се слагат кубчета от сварените картофи. Поръсва се с чубрица и черен пипер, накрая се поръсва с настърган кашкавал.





Гласували: 1