РЕЦЕПТИ >> ПРЕДЯСТИЯ >> Мус от гъби и яйца
Снимка на:
250 г гъби
4 яйца
1 стрък пресен лук
3-4 с. л. майонеза
30 г маргарин
1 с. л. лимонов сок
1 щипка индийско орехче
магданоз
мащерка
червен пипер
сол
Приготвяне:
Гъбите, лука и индийското орехче се изпържват и се смилат на пастет. Яйцата се сваряват, обелват се и се нарязват на половинки. Внимателно се изваждат жълтъците и на тяхно място се запълва с муса от гъби.
Гласували: 1
Автор: Administrator
(
1913)
1913)
Гъби с яйца
Яйца фрикасе с гъби
Бъркани яйца с пресни гъби
Пълнени гъби с яйца и сирене