ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ОСНОВНИ ЯСТИЯ >> Пилешка кавърма
Снимка на:
Време за приготвяне Добави в Любими Принтирай

1 час

Пилешка кавърма

Продукти:

500 г пилешко филе
150 г гъби
2 глави кромид лук
1 скилидка чесън
1 чушка
1 с л доматено пюре
200 мл пилешки бульон
75 мл червено вино
1 ч л чубрица
1 ч л захар
смлян черен пипер
щипка суха целина
1 дафинов лист
1 ч л нишесте


Приготвяне:

• Пилешкото филе се нарязва на малки парчета.
• Лукът се почиства и се нарязва на полумесеци, чесънът на ситно.
• Чушката се почиства от семената и се нарязва на ивици.
• Всичките продукти се поставят в тенджерата.
• След като заври ястието, котлонът се намалява на слабо.
• Кавърмата се оставя да къкри 40 минути.
• Прибавя се дафиновият лист и ястието се готви още 7-8 минути.
• Сосът се сгъстява с 1 ч л нишесте.
• Кавърмата се поднася с картофено пюре или варен ориз.


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!