ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> СУПИ >> Пилешка курбан чорба
Снимка на: www.gotvach.com

Пилешка курбан чорба

Продукти:
 
500 г пилешко месо
1 глава кромид
1 к. ч. ориз
1 морков
2 домата
3 картофа
4 с. л. олио
1 яйце
джоджен
чубрица
магданоз
1 суха люта чушка
червен пипер
сол 

Приготвяне:

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото, докато омекне. Прибавят се обезкостеното и нарязано на парченца месо и нарязаният на кубчета морков. Чорбата се залива с 5 ч. ч. вода. Последователно се прибавят нарязаните на кубчета картофи, обелените и настъргани домати, оризът и подправките. Когато зеленчуците омекнат напълно, чорбата се сваля от котлона и се застройва с разбито яйце. Поднася се гореща, поръсена със ситно нарязан магданоз и стрита люта чушка.


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!