Пилешкото филе се сварява и се нарязва на тънки ивички. Смесва се с гъбите, нарязани на филийки и настъргания кашкавал. Подправят се с черен пипер и сол на вкус. Сместа се залива с майонеза. Разбърква се леко, поръсва се с магданоз и се украсява с розичка от домат.