
РЕЦЕПТИ >> ОСНОВНИ ЯСТИЯ >> Пилешко филе с пъпеш
Продукти:
Приготвяне:
500 г пилешки гърди, нарязани на кубчета
300 г пъпеш, нарязан на кубчета
2 глави лук, нарязани на кръгчета
2 пиперки, изчистени от семената и нарязани на ситно
4 скилидки чесън, ситно нарязани
4 листа босилек
20 г соев сос
50 г доматено пюре
100 г сухо бяло вино
черен пипер
сол
Приготвяне:
Нарязаното пилешко филе се запържва с лукът, чесънът и чушките. Залива се с виното и се задушава, докато омекнат зеленчуците. След това се добавя пъпешът, доматеното пюре и соевия сос. Подправя се със черен пипер и босилек. Задушава се 3-4 минути.





Гласували: 1