Разрежете пъпеша на 2 половини. С помощта на лъжица за сладолед, оформете топки от месестата част на едната половина. Нарежете прасковата на резени. Напълнете втората половина от пъпеша с останалите плодове. Гарнирайте със стръкчето мента. По желание може да добавите сметана, сладолед или мед.