ДЕТСКА КУХНЯ
БИЛКИ
ДИЕТИ
ИГРИ
РЕЦЕПТИ >> ДЕСЕРТИ >> Пълнени круши със сирене
Снимка на:

Пълнени круши със сирене

Продукти:
 
400 мл вода
200 г захар
100 мл бяло вино
30 мл бял портвайн
1 звездичка анасон
1 пръчка канела
2 големи круши
4 филии ръжен хляб
200 г твърдо холандско сирене
150 г орехи
50 г рукола 

Приготвяне:

Крушите се обелват и разрязват на две половини. Почистват се от семките.

Водата се оставя да заври и се добавят захарта, анасона и канелата, както и виното. Добавят се крушите и се оставят да къкрят захлупени 15 минути.

Крушите се изваждат. В тавичка се подреждат филиите ръжен хляб, върху всяка се поставя по половин круша. Крушите се пълнят с орехи, а отгоре се слага по едно дебело парче сирене, след което се запичат.

Десертът се гарнира с малко рукола.

Източник: Рудолф ван Веен 


Гласували: 1

0 КОМЕНТАРИ >> | ЩРАКНИ ТУК!


КОМЕНТАРИ МОГАТ ДА ПРАВЯТ САМО РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ!