Двата края на хляба се отрязват и вътрешността се издълбава. Средата на хляба се смесва с намачканата риба, нарязаните на дребно яйца, задушения до златисто лук, магданоз, копър и черен пипер. Към тази смес се прибавя прясно мляко или разтопено масло. Разбърква се и се пълни хляба. Поставя се в хладилник за час-два и преди самото поднасяне се нарязва на филийки, които допълнително се украсяват с копър и магданоз.